明志科技大學由圖資長黃植振老師領軍，帶領各系院學生組成「明志牛~資訊文化耕耘團」資訊志工團隊，藉由至偏鄉服務工作結合學業知識，讓志工團隊的行動對偏鄉地區有實質的幫助與意義，貢獻所學於社會，其團隊服務精神，於今年度教育部資訊志工獎勵活動，獲得團體組服務執行獎銅獎肯定。
明志科技大學資訊志工團隊投入偏鄉志工服務已多年，尤其，近兩年更致力於協助宜蘭壯圍後埤社區之資訊提升，該團隊除辦理資訊課程，增進長輩3C產品的生活應用外，亦協助社區辦理活動、設計特色產品包裝、記錄耆老不老精神，並將傳統文化數位典藏。
團隊透過鏡頭真實記錄耆老在賽場上之不老活力，並保留逐漸流失之牽罟及開彰聖王祭典等傳統文化，為讓傳統文化雋永流傳，每支記錄影片皆於剪輯後公開於影音平台，讓更多民眾有機會進一步認識及瞭解後埤社區之特色。